La pasta di zucchero, o fondant, è una pasta che si ottiene mescolando zucchero a velo, glucosio, acqua e colla di pesce. La sua consistenza è simile a quella della plastilina, ed è l'ideale per…
Il pan di Spagna è di sicuro uno dei dolci più usati in pasticceria, soprattutto per realizzare torte. Ma qual è la storia di questo particolare dolce? E come realizzarne uno ai frutti di bosco?…
Il Melograno è una pianta originaria dell’Iran, famosa per i suoi frutti molto particolari. Si tratta di una sorta di piccole mele rosa-rosse, dalla scorza molto dura, che dentro sono costituite da semi con un…
Il finger food è una rivoluzione nel mondo dell'aperitivo e degli antipasti, alcuni di essi si possono fare anche a casa dato che non ci vogliono molti ingredienti, e soprattutto se si è pieni di…
Consumate in gran quantità durante l'inverno, la frutta secca costituisce uno spuntino in ogni ora del giorno molto sano perché ha molti benefici e proprietà. Possono inoltre essere mangiate insieme ai soliti cereali, aggiunti nell'insalata…
In Italia si stima che ci siano più o meno 25 milioni di italiani in sovrappeso. Le cause dei Kg di troppo possono essere svariate, fortunatamente la maggior parte delle volte è possibile porvi rimedio…
La maggior parte delle diete ipocaloriche, finalizzate alla perdita di peso, riducono in modo sensibile i carboidrati. Le diete ipocaloriche iperproteiche eliminano l'assunzione dei carboidrati dal proprio piano alimentare per incrementare e velocizzare la perdita…
Un ottimo dolce americano che fa sempre un gran figurone alle feste di compleanno o da servire come dessert per stupire amici e parenti, i brownies sono la risposta ideale anche per una bella merenda.…
La frutta è la principale fonte di vitamine e minerali utili per il nostro corpo e per il nostro organismo, ogni dottore e nutrizionista inserisce nella dieta dei pazienti un paio di spuntini da fare…
Il percorso di dimagrimento può presentarsi ricco di ostacoli a seconda dei diversi casi e delle caratteristiche legate ai processi metabolici. Alcune persone, seguendo una dieta alimentare ipocalorica, riescono a perdere più peso rispetto ad…
Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni
Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.
